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Seis doces do concelho da Sertã, entre eles os cartuchos de amêndoa de Cernache do Bonjardim estão entre os 420 doces candidatos às 7 Maravilhas Doces de Portugal.

Além destes contam-se também os coscoréis, a tigelada, as filhós, o mel multiflora e a geleia de medronho da Sertã, pode ver-se na lista divulgada ontem, 17 de abril.
Eram 907 candidaturas e foram apurados 420 candidatos. Da segunda fase de votação do painel de especialistas vão resultar 140 doces, que os portugueses vão votar nas eliminatórias distritais. Estes 140 doces são revelados a 7 de maio, num programa de televisão a emitir em direto pela RTP1.
Agora esta lista será reduzida a sete doces por distrito ou região autónoma, chegando à lista final de 140 doces que avançam para votação do público. Este painel de especialistas é constituído por 140 personalidades, sete de cada distrito e regiões autónomas.
Estes 140 doces vão ser revelados a 7 de maio e são votados pelo público em 20 programas de daytime, a emitir em direto pela RTP, nos meses de julho e agosto. De cada programa sai um pré-finalista que passa às semifinais.
Uma novidade desta edição é a existência de um Grande Júri, órgão de deliberação constituído por sete figuras do espaço mediático, que será responsável pela repescagem de 8 candidatos que se irão juntar aos 20 pré-finalistas apurados pelo público, resultando numa lista de 28 pré-finalistas.
Os 28 pré-finalistas são divididos por sorteio pelas duas semifinais, nos dias 24 e 31 de agosto. Em cada semifinal são apurados os sete doces, aqueles que tenham mais votos contabilizados.
A gala finalíssima decorre a 7 de setembro de 2019 e será transmitida pela referida estação televisiva, em horário nobre. Dos 14 finalistas apurados vão ser eleitos sete doces pelos portugueses como “7 Maravilhas de Portugal”.
De referir que fazem ainda parte da lista destes 420 candidatos, de Vila Velha de Ródão, o bolo finto, os borrachinhos, as broas de mel, os esquecidos, os nógados e as tigeladas. De Vila de Rei foi apurado o mel e o pudim. De Proença-a-Nova resistiu a tigelada e de Ferreira do Zêzere vão ainda a votação as broinhas dos santos, os bons maridos e o pudim de abóbora.
A eleição das 7 Maravilhas Doces de Portugal é um projeto de caráter privado, de manifesto interesse público, organizado pela sociedade denominada EIPWU, Lda. Promove desde 2007, os concursos que têm por tema os grandes valores da Identidade Nacional como sendo 7 Maravilhas de Portugal (Património Histórico) em 2007, 7 Maravilhas de Origem Portuguesa no Mundo (Património Histórico) em 2009, 7 Maravilhas Naturais de Portugal em 2010, 7 Maravilhas da Gastronomia em 2011, 7 Maravilhas – Praias de Portugal em 2012, 7 Maravilhas de Portugal – Aldeias em 2017 e 7 Maravilhas à Mesa em 2018.

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